Поиск дешевых авиабилетов

Как правильно кушать спагетти?

Всем привет!

В любом обществе,   существуют правила хорошего тона. Соблюдения правил  приличия должны быть естественными и непринужденными. И если Вы, находясь в каком-либо обществе или, например, путешествуете по незнакомой  вам стране Италии совершаете действия, не подпадающие под правила хорошего тона, принятые в этом обществе или в данном случае, в Италии, [...]

Пицца, способна удовлетворить все 5 чувств

Всем привет!

Скажите, много ли существует людей, безразличных к пицце? Уверенна, нет.  Это блюдо, которое с удовольствием кушают многие. Пицца, блюдо, способное удовлетворить все 5 чувств: Читать дальше…

Какое Рождество в Италии?

Рождество в Италии. Какие особенности его в Италии как готовятся и как встречают Рождество в Италии. Традиционные рождественские блюда. [...]

Какие торты любят итальянцы?

Всем привет!

В Италии слово торт — «la torta«,  не всегда ассоциируется со сладким. Слово «torta» очень часто употребляют и для соленых блюд. Например, торта ди ризо (рисовый торт), торта ди патата (картофельный торт) и т.п. Так что, если в итальянских рецептах, Вы встречаете слово — торта, это еще не обязательно означает, что-то сладкое.  Мне  эти блюда напоминают  наши запеканки.

Летом  (как и у нас), итальянцы, стараются побольше употреблять овощей и фруктов. И, конечно, блюда из овощей очень разнообразны

Овощной рынок (mercato di verdure)

Далее…

В летний период- Insalata di riso

Всем привет!

В Италию вместе с летом пришла жара. Температурный столбик на солнце тянется к +40 градусам. В это время работать не хочется, все хотят в отпуск.  Для любителей моря прекрасное время получать солнечные ванны(конечно, до 11-12.00 и  после 16-17.00 вечера). Не бойтесь, что потеряете время и не станете “сладкой шоколадкой”, что не оценят [...]

Итальянская минэстра

Супы, супчики, борщи… Прочитала у Оли на блоге, а  еще Таня напомнила о зеленом борще и так захотелось нашего зеленого борща. Хорошо, что через несколько дней еду на Украину. Зеленого борща обязательно покушаю.

Считается, очень полезным жидкий суп. Пишут, что приносит пользу если  даже во сне тебе снится, что ты [...]

А известно вам что такое “macedonia”?

Всем привет!

В итальянском языке слово “macedonia” имеет два значения. Первое –это  Macedonia(мачедония) – страна Македония, которая образовалась в 1991 году после распада Югославии. Второе значение этого слова – “macedonia”(мачедония)  — это название фруктового салата очень популярного  в Италии.

Этот салат, как десерт,  вам   предложат в любом ресторане [...]

Сегодня готовим “Лазанья”

Всем привет!                                                             

Сегодня, воскресенья, и  ко мне в гости пришла моя хорошая подруга Наташа. Мы решили приготовить на обед “Лазанья”(Lasagna).  О-очень вкусное блюдо. Конечно, с “Лазаньей” надо повозиться, но это стоит того. Итак, записываем:

Ингредиенты на 4 – 5 порций

Луковица  — 1 шт.крупная Морковка  — 1 шт.крупная Томатный соус-1литр Фарш(смешаный)-400гр Кубик       -1 [...]

Первая “вкуснятинка”…

Всем привет!

У меня соседка, Надя,  готовит  всегда что-нибудь  вкусненькое.  А когда она готовит – я то,  уже знаю. Это – почти всегда в субботу. Ну вот, я и стараюсь к ней забежать в этот день в гости. Вечером, в субботу, весь подъезд наполняется вкуснейшими ароматами. Я не знаю, как [...]

Маленькие секреты приготовления итальянской “пасты”

Всем привет!

Как вы уже знаете “пасту” можно купить сухую или свежую. И в этот раз вы, например, предпочли купить сухую “пасту”.

Макаронные изделия должны иметь шероховатую поверхность, так как гладкая плохо удерживает соус.  Очень важно не переварить “пасту”. На упаковке часто написано время приготовления(tempo [...]

Get Adobe Flash player